MF-Hamburgo se fundó, como su nombre indica, en la ciudad de Hamburgo. Esto ocurrió en 1994, cuando el fundador de la empresa, Moses Farahani, utilizó sus iniciales para dar nombre a la empresa. Moses Farahani, que procedía de Irán, ha sido objeto de mitos y leyendas incluso en su época activa. ¿Llevaba diez o veinte marcos alemanes en la cartera cuando llegó a Alemania? ¿Vino en bicicleta? ¿Diseñó una máquina nueva en el tiempo que dura un vuelo entre Estados Unidos y Alemania? El hecho es que este ingeniero superdotado y empresario hecho a sí mismo, gracias a sus ideas altamente innovadoras y a su competencia para realizarlas y venderlas, ha garantizado el rápido crecimiento y la enorme popularidad de MF-Hamburg. Ya en XXXX, la empresa se trasladó a pocos kilómetros, a Tangstedt, donde sigue ubicada hoy en día. Allí, Farahani construyó un nuevo edificio, que también albergará el crecimiento futuro. A principios de 2021, Moses Farahani vendió la mayoría de sus acciones al Grupo Rotzinger, del que MF-Hamburg es miembro desde entonces.
